Армения — страна не только потрясающих горных пейзажей, многовековой культуры, но и вкуснейшей национальной кухни.

Марафон единства #КузбассТерриторияДружбы при поддержке Фонда президентских грантов

Мастер-класс. Армянские мясные шарики — Кюфта.

Ребята побывали в небольшом гастро-путешествии, которое произошло в гостеприимной кулинарной студии Дикрана Калайджяна в Кемерово «Артишок». Под руководством Шефа Андрея Борисова, настоящего профессионала своего дела, ребята в рамках проекта #Кузбасстерриториядружбы смогли не только продегустировать блюда традиционной армянской кухни — Кюфта (мясные шарики) и Матнакаш (национальный хлеб),но и приняли участие в мастер-классе по приготовлению данных блюд.

И по традиции, мастер-класс перешёл в обед с неторопливыми беседами. Ребята увезли с собой подробный рецепт приготовленного блюда и приятные эмоции.