Сегодня в рамках реализации проекта «ДругойЯ» в ГКУ СРЦ «Маленький принц» прошел II Детский гастрономический фестиваль «Картошка» .
Сложно представить наш рацион без картофеля! Познакомившись с историей появления картофеля, интересными фактами о нём, а также с разнообразными рецептами с его «участием», участники мероприятия приготовили свои оригинальные рецепты.
В командном кулинарном поединке приняли участие 3 команды по 5 человек:
Сборная команда воспитанников учреждений образования и социальной защиты Ленинского района г. Кемерово, под названием «Суп», представила на суд жюри свое блюдо «Картофельная закуска «Морская звезда»»;
Сборная команда воспитанников учреждений образования и социальной защиты Кемеровского района г. Кемерово, под названием «Скатерть-самобранка» представила на суд жюри блюдо «Немецкий картофельный салат «Мюнхен»»;
Сборная команда воспитанников учреждений образования и социальной защиты Рудничного района г. Кемерово, с названием «Клубеньки», представили блюдо «Картофельная закуска «Сюрприз»».
Пока три человека от команды трудились над приготовлением своих оригинальных блюд, показывая свои кулинарные способности и умения, другие (по два участника от команды), проявляли себя в интеллектуальных способностях, отстаивая честь команды в двух тематических онлайн диктантах: «Культура правильного питания» и «Жизнь без риска».
Весь процесс приготовления блюд находился под контролем жюри мероприятия, а именно:
Калайджян Дикран Размикович, генеральный директор кулинарной студии ООО «Артишок»;
Белозерова Маргарита Николаевна, заместитель директора по учебно-производственной работе ЧОУ ПО «Кемеровский кооперативный техникум»;
Леоненко Лилия Александровна, шеф-повар ГКУ СРЦ «Маленький принц».
Буданаева Ирина Николаевна, врач МБУ «Детский дом №105».
Которые по достоинству оценили подачу блюд, вкусовые качества, презентацию рецептов и присудили всем высокие баллы.
По полученным в сумме командами баллам, призовые места распределились следующим образом:
I место — заняла команда «Скатерть-самобранка»;
II место — команда «Суп»;
и II место — команда «Клубеньки».
Участникам настолько удалось покорить жюри, что сразу двум командам было присуждено второе место! Итоговое первое место решено было отдать по итогу прохождения интеллектуальных заданий (диктантов). Все участники получили дипломы, кружки и много-много подарков!
В таком новом формате здорового досуга, без вредных привычек, ребята обогатили свои познания в области здорового питания, здорового образа жизни и расширили свой кругозор!
